fix(runtime): launch_server.py强制覆盖所有vllm路径后启动

根因：patch_ops.sh部署到VLLM_ROOT(lib64)，但python3 -m vllm走的是
/usr/local/corex/lib/python3/dist-packages/vllm/（未被覆盖的路径）
导致基础镜像原版api_server.py运行，不识别qwen3_coder/reasoning-parser

修复：launch_server.py在import前遍历sys.path所有vllm安装，
用shutil.copy2强制覆盖api_server/cli_args/serving_chat等
然后from vllm.entrypoints.openai.api_server import *启动

computility-run.yaml

@@ -1,8 +1,7 @@
 concurrency: 1
 command:
     - python3
-    - -m
-    - vllm.entrypoints.openai.api_server
+    - /workspace/qwen3_6_scripts/launch_server.py
     - --model
     - /model
     - --served-model-name