docs: add README and Dockerfile for Biren BR166M vLLM

Dockerfile

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+# 基于壁仞官方 vLLM 推理镜像
+FROM git.modelhub.org.cn:9443/enginex/xc-llm-biren166m:26.01
+
+# 镜像元信息
+LABEL maintainer="enginex"
+LABEL description="vLLM inference engine for Biren BR166M (SUPA) GPU"
+LABEL version="26.01"
+
+# 设置工作目录
+WORKDIR /workspace
+
+# 复制壁仞适配代码
+COPY vllm_br/ /workspace/vllm_br/
+
+# 如果需要覆盖基础镜像中的 vllm（按需启用）
+# COPY vllm/ /workspace/vllm/
+
+# 确保 vllm_br 可被 Python 发现
+ENV PYTHONPATH="/workspace:${PYTHONPATH}"
+
+# 默认使用 V1 引擎
+ENV VLLM_USE_V1=1
+
+# SUPA 设备相关默认配置
+ENV VLLM_BR_WEIGHT_TYPE=NUMA
+ENV VLLM_BR_QUANT_METHOD=INT8
+
+# 暴露 vLLM API 服务端口
+EXPOSE 8000
+
+ENTRYPOINT ["python", "-m", "vllm.entrypoints.openai.api_server"]